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*독일어 관련 포스트는 필자 본인의 독일어 공부를 위한 포스트입니다. 필자는 아직 독일어에 능숙치 않아, 오역과 틀린 부분이 있을 수 있는 점 꼭 참고 부탁드립니다. *뉴스의 출처 / Quelle : ZDF Heute 인스타그램 계정 https://www.instagram.com/p/CzRDI8Lomis/ "Geiselnahme am Hamburger Flughafen beendet - Kind befreit" - ZDF Heute 기사제목 함부르크 공항에서의 인질극이 끝나다 - 아이가 해방되었다. "Die Geiselnahme auf dem Flughafen Hamburg ist beendet. Der 35- jährige Geiselnehmer wurde ohne Widerstand festgenom..

치킨 키이우 (2인분 기준): ①키이우 치킨 반죽 준비재료: 닭가슴살 600g (3조각) / 김밥김 또는 라이스페이퍼 / 버터조각 15~20g*3개 / 쪽파 Schnittlauch (부추를 대체하여 사용함) / 로즈마리 / 전분가루 약간 / 후추 적당량 / 소금 적당량 ②튀김옷 재료: 중력분 밀가루 (Weizenmehl typ 550) 적당량 / 달걀*2개 / 빵가루 적당량 메쉬 포테이토 (2인분 기준): 으깬감자 Kartoffelpüree 믹스 1봉지(알디나 마트에서 구입가능) / 물 375ml / 우유 125ml / 소금 3g 준비해야 할 팬: 후라이팬 / 후라이팬을 덮을 수 있는 뚜껑 / 메쉬 포테이토를 만들 냄비 또는 팬 소요시간: 재료 준비 시간 약 15분 / 키이우 치킨 반죽 준비시간 5분 /..

구매처: 아마존 / *독일 보듐 공식홈페이지에서 현재 세일중인 아이템들이 있는 점 참고 가격: EUR 33 (아마존 세일가) 모델명: Bodum 1928-16 chambord Kaffeebereiter, 1,0 l / 34 oz 장점: 1)유리 비커로 되어있어 뜨거운 물 담기에 안전함 2)커피를 거르는 필터망이 쉽게 분리되어 세척에 용이 3)가볍고 그립감 좋은 손잡이 주의할 점: 1)스테인리스 커피 필터의 연마제를 제거하기 위해 오일 + 베이킹소다 + 냅킨을 준비 (아마존의 제품 상세설명란에는 스테인리스 스틸 Edelstahl 구성이라고 적혀져 있어서 구입했으나, 사용설명서에는 메탈 필터 3개 + 플라스틱 필터 1개 로 적혀있는 점 주의) 2)비커가 유리로 되어있어서 안전하지만, 동시에 떨어뜨리면 깨질 ..

바질치킨 만드는 재료(2인분 기준): 닭가슴살 Hähnchenbrustfilet-Teilstücke 400g 또는 Hähnchenhackfleisch / 바질 잎 / 작은양파 2개 / 청양고추 또는 베트남고추 / 마늘 3개~6개 / 바질치킨 양념 재료(2인분 기준): 간장 1스푼 / 흙설탕 1스푼 / 치킨스톡 가루 반 스푼 / 태국 블랙 소이 소스 반스푼 (간장은 한국간장, 블랙 소이 소스는 태국산으로 사용) 강황밥 만드는 재료(2인분 기준): 밥솥 계량컵으로 바스마티 쌀 1컵 / 강황가루 1스푼 / 올리브오일 1스푼 / 물 / (월계수잎 + 정향을 넣는 것은 선택사항) 소요시간: 재료 준비 시간 약 20분 (고기 다지는게 힘듬) / 조리시간 20분 난이도: 닭가슴살을 잘 다진다면 어렵지 않은 요리임 /..

위치: 카오락 에메랄드 호텔이나 에덴 비치 호텔 들어가는 입구의 세븐 일레븐 바로 옆에 위치함 특징: 1)현지인들 사이에서 유명한 맛집 2)현지 타 레스토랑과 비교했을 때 약간 가격대가 조금 높긴 하지만 그렇다고 그렇게 높은 편은 아니라서 가볼만함 3)직원들이 친절함 4)화장실도 매우 깨끗함 추천사항: 1)스프링롤, 레드커리 그리고 망고 스티키 라이스 2)팟씨유 -------------------------------------------- 독일에 돌아와서 이제야 카오락의 맛집 추천 글을 쓴다. 독일에 돌아와서도 태국음식이 그리웠고 이 레스토랑의 음식점이 카오락에서 가장 맛있었던 곳이기 때문에 꼭 글을 쓰고 싶었다. ^^ 이 레스토랑은 카오락 에메랄드 호텔에 들어가는 입구의 세븐일레븐 바로 옆에 위치하여..

구매처: Gia Pham (아시아식료품점) / Rewe / ALDI Shopping Place: Gia Pham (Asiatische Lebensmittel) / Rewe / ALDI What we needed for Thai dishes From where / What we bought / Price of Sept.2023 At Gia Pham Asian Supermarket Corriander roots: just bought whole Corriander to get Corriander roots => Corriander with Roots / €2,90 Lemongrass: Zitronengras / €2,00 Kaffir Lime and Kaffir Lime: Lime Leaves (Citrus..

위치: 국제선 터미널의 4층에 위치하여 있음. 보안심사 마치고 들어오면 에스컬레이터 타고 바로 1층 올라가면 4층임. 4층에 sport select 매장 바로 옆에 위치함. 특징: 1)음식이 다양하게 골고루 있었음 2)라운지는 작지만 깨끗하고 사람이 적어서 좋음 3)라운지 앞에 바로 나가서 화장실이 위치하여 있어서 편리함 추천사항: 태국이 마사지가 유명해서 그런지, 라운지에서 마사지 예약을 해놓으면 어깨 마사지를 무료로 해주는 것 같다. 이 라운지에서도 어떤 손님들은 마사지 받는 모습을 보았기 때문에, 혹시 마사지 예약이 가능한지 확인해보고 마사지를 받고가면 좋을 것 같다. (필자는 안받아 보아서 모름) -------------------------------------------- 카오락에서의 여행을 ..

예약: 'Ning in Khaolak Cooking Class' 구글 검색을 통하여 페이스북 메신저 또는 왓츠앱 Whatsapp으로 연락하여 문의 쿠킹 클래스 진행 방식: 1)거주하고 있는 리조트 또는 호텔로 픽업 및 드랍 해줌 2)제안하는 50가지 태국 메뉴중에서 2인인 경우 3개 메뉴 1개 디저트 선택 가능 3)지역 시장에서 신선한 재료를 같이 구입함; 식재료비는 쿠킹클래스 비용에 포함이 되어있음 4)요리를 같이 진행하고 일행끼리 식사함 5)수업이 끝나면 진행했던 레서피를 pdf파일로 보내주심, 수업도 영어로 진행되고, 영문버젼으로만 제공되는 점 참고 가격: 1인당 THB1500 (약 EUR 40) 특징: 1)인기가 많은 곳이고 하루에 오전반, 오후반으로 나누어 2번 운영을 하기 때문에 미리 원하는 ..

위치: 카오락센터에서 차로 약 20분 이동해야 함 특징: 1)현지인들 사이에서 유명한 맛집 2)수상식당 3)수상식당 말고 주변에 볼 구경거리는 없음 4)직원들이 친절함 5)가격이 현지 일반 레스토랑에 비해 많이 비싼편 6)화장실은 이용해보지 않아서 어떨지는 모름 추천사항: 1)똠양궁과 꽃게튀김 2)예쁜 신발 신고 가지 말 것 3)날씨 좋은날 뷰를 즐기며 식사가능 -------------------------------------------------------------- 오늘은 날씨가 좋았다. 그래서 가보고 싶었던 수상식당(플로팅 레스토랑)을 가기로 했다. 지역은 카오락센터에서 떨어진 곳이어서 여기를 가려면 이 수상식당만 간다고 생각하고 가야한다. 카오락센터처럼 밥먹고 방니앙 마켓에 걸어가거나 할 곳이..

위치: 카오락센터 근방, 카오락센터의 세븐일레븐을 지나서 맥도날드 옆에 바로 있음 특징: 1)구글 후기가 이미 좋은 레스토랑이며, 음식이 굉장히 맛있음 2)가격대는 그리 비싼건 아니지만 현지 리조트에서 운영하는 레스토랑과 가격이 비슷함 3)직원들이 친절하며 레스토랑 내부가 깨끗함 4)화장실 깨끗함 추천사항: 1)파낭 커리가 매우 맛있음 2)날씨 좋은날 바깥쪽으로 앉으면 해 지는 거 구경하면서 식사 가능함 -------------------------------------------------------------- 리조트 근처 현지 음식점들도 맛있지만, 이왕 와본거 동네에서 유명한 음식점도 가보고 싶었다. 그 중에 유명한 레스토랑이 MOJO였다. 구글 리뷰및 후기가 좋다. MOJO레스토랑은 카오락 센터에..