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[태국음식] 독일에서 태국 바질 치킨 만들기 (feat. Ning In Khaolak 의 레서피 참고)

바질치킨 만드는 재료(2인분 기준): 닭가슴살 Hähnchenbrustfilet-Teilstücke 400g 또는 Hähnchenhackfleisch / 바질 잎 / 작은양파 2개 / 청양고추 또는 베트남고추 / 마늘 3개~6개 / 바질치킨 양념 재료(2인분 기준): 간장 1스푼 / 흙설탕 1스푼 / 치킨스톡 가루 반 스푼 / 태국 블랙 소이 소스 반스푼 (간장은 한국간장, 블랙 소이 소스는 태국산으로 사용) 강황밥 만드는 재료(2인분 기준): 밥솥 계량컵으로 바스마티 쌀 1컵 / 강황가루 1스푼 / 올리브오일 1스푼 / 물 / (월계수잎 + 정향을 넣는 것은 선택사항) 소요시간: 재료 준비 시간 약 20분 (고기 다지는게 힘듬) / 조리시간 20분 난이도: 닭가슴살을 잘 다진다면 어렵지 않은 요리임 /..
여행 2023. 10. 5. 21:46
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